工作中,安丘市聚焦非遗技艺传承和发展,培育了一批代表性农产品“手造”企业。山东圣川食品科技有限公司依托县级非物质文化遗产代表性项目“牛蒡茶制作技艺”,生产的牛蒡茶、发酵菌丝茶等系列手造产品远销韩国、日本等国家,荣获“好客山东十佳品牌”等称号。
如何把农产品产地优势转化为产业优势,安丘市发挥重点龙头企业示范带动作用,加大科技创新和产品开发力度,向精深加工、高附加值方向转型,带动特色产业价值链加速形成。
在农业产业化国家重点龙头企业山东鲁丰集团的预制菜车间,出口到欧盟的蔬菜春卷产品达到每吨20000元,产品的附加值显著提高。
近年来,安丘市注重引导农产品加工企业在品牌提质上下功夫,积极对标国际标准,争创全国农业特色服务出口基地,打造中国农业开放发展第一县。目前,安丘市优质农产品基地已跻身省优质农产品基地品牌价值10强榜单,品牌价值高达216亿元。