深化行业“互配互采”，探索产业集群发展新模式。7月26日下午，潍坊市食品协会2023年度年会暨食品行业高质量发展论坛在新富佳悦大酒店成功举办。中国食品工业协会秘书长助理沈志勇，中国连锁经营协会副秘书长杨雯，天下星农创立人、“褚橙”品牌策划人胡海卿，山东省工信厅一级调研员刘会友，原山东省质监局总工程师、副巡视员王光辉，原山东省食品行业管理办公室主任、山东省食品质量促进会会长王世敏，潍坊市工业和信息化局四级调研员姜永亮，原潍坊市工业和信息化局一级调研员杨希春，原潍坊市食品行业管理办公室主任丁树明，潍坊市工业和信息化局消费品科科长李殿文，潍坊国家农综区推进办开放发展科科长王晓辉，潍坊市食品协会会长来安贵等领导嘉宾出席，潍坊市食品协会秘书长马丽主持本次会议，得利斯、诸城外贸、新和盛等协会会员企业近120余家参与现场活动。
本次会议分为两个阶段，潍坊市食品协会2023年度年会和食品行业高质量发展论坛。
首先，潍坊市工业和信息化局四级调研员姜永亮在致辞中提出协会是政府和企业家的联系纽带，精准服务好会员企业，要加快推动全市食品企业间的协同发展，积极打造“互为上下游、形成产业链”的产业生态圈，逐步深化食品行业上下游“互配互采”，积极探索产业集群协同发展的新模式。
接下来，潍坊市食品协会2023年度年会审议通过2022年度协会工作报告、潍坊市食品协会财务报告，成立协会预制菜专业委员会、食品机械专业委员会、聘请法律顾问，审议通过增补副会长、理事、会员单位、副秘书长，审议并通过了行业的功勋企业、明星企业和优秀会员企业、并举办颁奖仪式等内容。
原山东省质监局总工程师、副巡视员王光辉在讲话中深入剖析了行业发展中面临的机遇与挑战，表示协会在接下来发展中要紧紧围绕“加强协会自律、提高服务意识、推进标准共建互认、强化行业间交流、引导行业发展趋势、培育行业品牌”等方面。
拓展新路径 打造新业态 引领食品行业创新发展！2023食品行业高质量发展论坛主要聚焦食品行业当下热点问题，围绕行业高质量发展、品牌塑造、行业痛点、法规解读等主题展开深入探讨与对话。山东省工信厅一级调研员刘会友表示，食品产业是保障民生的基础产业，也是三产融合的朝阳产业。如何加快推进食品产业基础高级化、产业链现代化，实现高质量发展是整个食品产业的重要探索，也是协会继续努力的方向。本次会议邀请到中国连锁经营协会，中国连锁经营协会拥有丰富的零售、餐饮、服务、供应商采购资源，中国连锁经营协会副秘书长杨雯在讲话中指出，希望未来双方能够建立起合作共赢的友好关系，共同为潍坊市食品企业稳健发展提供更好的支撑！会上，潍坊食协与中国连锁经营协会并进行战略签约。天下星农创立人、“褚橙”品牌策划人胡海卿带来精彩分享《如何塑造一个深入人心的食品品牌》，当前大环境下，大众普遍对食品质量安全、营养健康、低碳环保的食品需求与日俱增，企业需要更前瞻的眼光、更迅速的反应力，洞察全球消费新增长、发掘国内品牌新势能、开拓品类创新新机遇！
赛默飞世尔科技（中国）有限公司高级应用工程师沈迪鋆分享《异物检测和净重控制新技术》。详细讲解了包装产品在线质量与异物检测的新方案和新技术。
最后，食品伙伴网专家曹福红带来《潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地食品标签法规专题分享》，曹福红专家表示，食品标签是食品企业与消费者之间沟通的重要桥梁，更是企业与消费者之间建立信任的重要抓手。希望食品行业从业者积极参与标签国际化、数字化、智能化变革，运用标准化原理和方法，提高区域标准化、智能化和品牌建设水平。
2023，是“十四五”承上启下的关键之年，是食品行业最为关键的一年，“触底反弹”“理性消费”“餐饮爆火”“健康饮食”等在行业里被频频提及，如何更好的实现行业高质量发展，也是潍坊食协接下来要深刻思考的问题。协会将以本次会议为契机，继续推进以行业高质量发展为方向，以创新融合为抓手，充分发挥桥梁纽带作用，加快构建企业“互配互采”，培育和推动产业集群做大做强，加强上下游企业的沟通衔接，提升产业创新力、竞争力和抗风险能力，力争培育一批具有良好带动性的行业领军企业。
