俄罗斯拟修订肉类和肉制品的安全性标准
发布时间：2022-02-10 来源： 浏览量：
2022年1月31日，俄罗斯农业部发布关于肉类和肉制品的安全性（TRCU034/2013）标准修订草案，主要内容包括：（1）第十七款应补充以下内容：“婴儿食用的肉制品中蛋白质和脂肪的实际指标不应超过附录4规定的允许水平。”；（2）第106段应表述如下：“肉类和肉制品的标签必须符合关税同盟技术法规“食品标签”（TRCU022/2011）的要求，以及本标准第107-126段规定的技术法规要求。标示肉类和肉制品营养价值信息时营养成分实际值的允许限值是：蛋白质-至少为产品标签所示值的80%；脂肪、碳水化合物、能量值-不超过产品标签所示值的120%”。该草案意见反馈期截至2022年2月28日。
