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卢森堡修订食品添加剂法规
发布时间:2026-08-19 来源:https://legilux.public.lu/eli/etat/leg/rgd/2026/07/27/a420/jo 浏览量:

202687日,卢森堡发布食品添加剂法规修订内容,即日生效,核心修订包括三方面:一是将监管权限由卫生部门统一划归至卢森堡兽医与食品管理局(ALVA),负责食品事务的部长取代卫生部部长成为主管机构;二是全面更新标签法律依据,以(EU)第1169/2011号法规替代旧版标签法规;三是新增行政罚款条款,明确对违反产品定义、标签及成分要求等行为实施处罚。

本次修订的核心内容是全面更新了附件中允许使用的维生素和矿物质清单。新附件一详细规定了各类营养素的每日推荐摄入量与最高限量,例如维生素A每日上限为1200微克、维生素D50微克、钙为1600毫克;同时明确钠、氯化物等矿物质的上限,以及硼、硅等仅作补充剂成分而不设定具体限量。附件二则系统列明了允许使用的具体化合物形态,在维生素方面新增了多种活性形式,如维生素K的甲萘醌-7、烟酰胺核苷氯化物等;矿物质方面大幅扩展了允许使用的盐类及络合物种类,涵盖钙、镁、铁、锌等元素的多种有机酸盐和络合物形态,并专门规定了富硒酵母中有机硒占比需在60-85%之间、铬(VI)含量不超过总铬0.2%等纯度要求。此次物质清单的细化旨在统一成员国标准、消除贸易壁垒,同时保障消费者安全。