美国农业部外国农业服务局（FAS）下属全球农业信息网络（GAIN）于2026年3月6日发布报告，缅甸（联邦）将从2026年4月5日起，对预包装食品实施新的强制性微生物标准。主要内容：

1.根据缅甸食品药品管理局2026年1月5日发布的《第1/2026号命令》，此次新规针对16大类即食食品，具体包括：乳制品（牛奶、奶油、奶酪、奶粉等）；脂肪和油类（黄油、涂抹酱等）；冰淇淋；新鲜/加工果蔬；糖果；谷物及制品（面粉、意面、豆腐等）；烘焙食品（面包、蛋糕、糕点等）；肉及肉制品（含家禽）；海鲜；蛋及蛋制品；甜味剂（蜂蜜等）；盐、香料、汤、酱汁、沙拉、蛋白产品；特殊营养用途食品（如婴儿配方食品）；非乳制饮料；即食咸味食品；预制食品。

2.标准明确要求：多数即食食品中不得检出已知会导致严重食源性疾病的特定有害微生物（需在规定的样品量中检测不到）；同时，对食品中自然存在的一般微生物，根据产品特性和加工工艺，设定了不同的最大允许水平，以匹配风险等级和操作条件。

3.对于罐头和热加工食品，新规要求必须满足商业无菌标准。

该命令设有3个月合规过渡期（自1月5日发布起算），但截至报告发布时，缅甸尚未将该标准通报世界贸易组织（WTO）或东盟（ASEAN）。