2026年2月26日，乌克兰经济、环境和农业部修订果酱和果冻及橘子酱和甜栗子泥标准，意见征集反馈期2026年5月1日。主要内容：（1）允许使用“marmalade”（橘子酱）和“marmalade extra”（特级橘子酱）来代替食品名称“jam”（果酱）和“jam”（果酱）；仅用糖和水制成或不加水的果酱，在食品名称“柑橘果酱”中，“柑橘”一词可用所用柑橘类水果的名称代替；修订糖的定义，从水果中提取的糖（果糖）也被视为糖；（2）除柑橘类水果制成的果酱和特级果酱外，提高果酱和特级果酱生产中的最低水果含量。如制作 1000 克果酱，所用果肉或果泥的量不应少于原350克修订为450 克，其中：红醋栗、花楸、沙棘、黑醋栗、玫瑰果和榅桲量最少250克修订为350 克；生姜最少150克修订为180 克；（3）允许在果酱、果冻生产中添加适量的浓缩果汁，允许添加符合乌克兰卫生部2024年1月8日第45号令批准的食品添加剂 。