2026年1月7日，中国台湾地区“ 卫生福利部食品药物管理署”发布卫授食字第1141902716号公告，修订食品中鹿角菜胶检验方法－微生物的检验，意见征集期60天。主要内容：1.适用微生物范围：总生菌数、沙门氏杆菌、大肠杆菌的检验；2.检验的取样变化，（1）总生菌数：取样50g，置于450 mL缓冲液改变为取样1g，置于200 mL缓冲液。（2）沙门氏杆菌：取样25g，置于225 mL乳糖培养液，静置培养后调整 pH改变为取样1g，置于200 mL缓冲液，稀释为200倍。（3）大肠杆菌：取样50g，置于450 mL稀释液改变为取样1g，置于200 mL缓冲液，稀释为200倍。三种微生物检测限量标准不变。3.增加一篇参考文献。