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日本修订葡萄糖标准
发布时间:2025-07-22 来源: 浏览量:

2025年7月22日,日本农林水产省修订葡萄糖标准。发布之日实施。主要内容:(1) 取消无水结晶葡萄糖的特级和标准两个质量标准;取消特级无水结晶葡萄糖的着色度 ≤0.05,浊度 ≤0.03要求;(2)新增标签标识内容:产品名称、储存方法、最佳食用日期、配料表、企业名称及地址、原产国、重量;(3)检测方法的修订。比旋光度的测定采用高效液相色谱仪进行检测;糖含量检测增加标准溶液的制备及高效液相色谱条件、校准曲线的绘制方法等。

https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/attach/pdf/kokujikaisei-620.pdf