2025年2月28日，巴西政府公报发布SDA第1248号条例，拟修订蜂产品及其衍生产品生产企业卫生标准法规（即SDA第795号条例）。修订的主要内容包括：（1）规定巴氏杀菌可以用作蜂产品中微生物杀灭工序，但不得改变产品的理化性质；（2）规定即使无刺蜂蜜的水分含量已在允许范围内，仍然可以进行进一步脱水处理；（3）蜂产品生产企业应将微生物控制纳入企业自控程序，保留相关记录；（4）蜂王浆和蜂花粉应在0-10度环境下运输，原料标签应标注供应商、批号等信息；（5）规定了不同理化性质的蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等产品的处理情形（如用作食品加工原料、只能用于工业用途或废弃等）。该条例意见反馈期为45天。
http://www.in.gov.br/web/dou/-/portaria-sda/mapa-n-1.248-de-25-de-fevereiro-de-2025-615364117
