为加强畜产品的出口活动，越南需要满足世界动物卫生组织（WOAH）和国际市场有关无疫区、食品卫生安全等的严格规定。
经过长时间开放市场后，截至目前，中国海关总署已批准11家越南工厂向该国出口乳制品。出口到中国市场的乳及乳制品产量持续增长。
两国签署了关于越南向中国出口燕窝产品的检验检疫和卫生条件议定书后，目前，有9家越南企业获得向该市场出口燕窝产品的许可。越南兽医局正在继续就向中国出口未经加工的燕窝进行谈判。
另外，越南已向日本、中国香港、欧亚经济联盟5国和蒙古国等市场出口加工鸡肉。
兽医局局长阮文龙表示，该局正在与韩国食品药品安全部就家禽肉产品的食品安全条件进行谈判，开始与日本就向该市场出口乳及乳制品的条件和手续进行谈判。
阮文龙透露，该局正在与韩国、中国、新加坡、欧盟、英国和中东各国等市场就出口畜禽产品进行谈判，同时增加获批向开放市场出口的生产企业数量。
据兽医局的消息，目前，全国无疫场所1779个，无疫区152个，遍布60个省市。为逐步满足进口市场需求，越南农业与农村发展部的目标是到2025年，按照WOAH的规定，在东南部地区各省份建立11个禽流感和新城病县级区。
在职能机构努力进行谈判并开放市场的同时，Masan、越南C.P、Koyu&Unitek、Japfa、De Heus和GreenFeed等许多企业已与各地方联手建立无疫畜禽养殖区和使用现代技术的畜牧加工链。
越南农业与农村发展部副部长冯德进表示，农业部门注重沿着价值链、循环经济、提高附加值、保障生物、疾病和食品安全的工业化、现代化方向全面、有效、可持续、适应气候变化发展畜牧业。这是畜牧业进军清真市场等大市场的前提。
他认为，越南向许多市场出口畜产品，为销往世界各地铺平了道路，逐渐证实了越南产品的质量，同时征服全球要求严格的市场。实现出口市场多样化和开拓清真市场等潜在市场被视为促进畜产品出口的关键因素。
