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加拿大就批准白蘑菇中提取的壳聚糖作为防腐剂用于各种食品公开征求意见
发布时间:2023-11-22
来源:食品伙伴网
浏览量:
2023年11月20日,加拿大
卫生部
发布NOP/ADP-0042号文件,拟修订允许使用的
防腐剂
清单,就批准白
蘑菇
(双孢蘑菇)中
提取
的
壳聚糖
(Chitosan)作为防腐剂用于各种食品公开
征求意见
。
据了解,征求稿评议期为2023年11月20日到2024年2月2日。
更多详情参见:https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/proposal-enable-use-chitosan-from-white-button-mushrooms.html