尽管本周初价格有所上扬，但挪威三文鱼价格正在回归到与上周相似的水平，终结了近期的价格下滑趋势。过去几周，价格一直呈下跌态势。
一位出口商表示：“本周市场有些奇怪，周一和周二的市场表现非常积极。我们本以为价格可能会比上周上涨5-6挪威克朗（€0.42-€0.50/0.45?0.54）。”然而，他接着说，事实上，价格在本周再次下跌，市场交易在周三开始变得非常清淡。
“现在的价格几乎和上周五差不多。我们现在只比上周五多付1-2挪威克朗（€0.08-€0.16/0.09/0.18）。”这位出口商如是说。
在汇率方面，该出口商表示，目前的汇率对挪威三文鱼出口商有利。
另一位出口商则表示，市场状况稳定，本周交易情况“不错”，生产商对于重量超过3公斤的三文鱼报价为74挪威克朗（€6.22/$6.66）。“因此，价格与上周差不多。看起来下周也会如此。你永远不能百分之百确定，但市场似乎已经稳定下来。”他说。
这位出口商还提到，提价并非易事。“我们曾在周二和周三尝试提价，当时确实收到了一些更高的报价，但随着周末更多的鱼进入市场，现在很多鱼都没卖出去。当然，这个市场总是一场游戏，但我们很满意。看起来市场确实在努力寻找平衡点。”
3公斤及以上的鱼的价格范围在75-77挪威克朗（€6.31-€6.47/6.75?6.93）之间。这表明，尽管市场价格存在波动，但整体而言，挪威的三文鱼出口商对于当前的市场价格水平感到满意，并认为市场运行良好。
总的来说，尽管挪威三文鱼价格在经历了两周的下滑后企稳，但出口商们仍面临着市场不确定性的挑战。
然而，随着市场的逐渐稳定和三文鱼需求的持续增长，行业对未来保持乐观态度。在汇率有利和市场逐渐企稳的情况下，挪威的三文鱼出口商们期待在接下来的一周能有更好的市场表现。
