出口
由于哥斯达黎加的供应减少,2022年全球菠萝出口下降2.2%至310万吨。哥斯达黎加是全球最大的菠萝出口国,市场份额近70%。2022年天气偏冷、能源价格高企、集装箱短缺给哥斯达黎加的生产和出口带来负面影响。2022年该国的出口量不足200万吨,减少了近10万吨,下降了4.7%,与2021年的增长势头形成鲜明对比。这也标志着其出口量自2015年以来首次低于200万吨。
菲律宾是全球第二大菠萝出口国,由于新冠疫情和2021年阻碍出口增长的飓风所造成的影响有所缓和,2022年其菠萝出口增长了5.6%,达到约58万吨,从2021年7%的降幅中强劲复苏。2022年按目的地分列的贸易数据显示,菲律宾对中国的出口量同比增长16%,中国是其主要进口国,占约43%的份额。增长的原因是哥斯达黎加和南美供应国的出口遭遇物流瓶颈,而菲律宾的物流运输相对未受影响,且主要种植品种MD2菠萝的货架期长、可全年生产、性价比更高。2022年菲律宾菠萝的其他主要进口市场仍然是日本和韩国,所占份额分别约为30%和13%。
其他菠萝出口国中,南美洲主要出口国厄瓜多尔的菠萝出口量在2022年略增长1%至10万吨,墨西哥的出口量下滑14.7%,降至4.9万吨。非洲出口国科特迪瓦的出口量增长4.8%至3.2万吨,而加纳的出口量仅1600吨,大幅下降36.7%。
进口
由于哥斯达黎加的供应短缺,2022年全球菠萝进口量下降至290万吨,比2021年减少1%。美国和欧盟仍是最主要的进口市场,美国的采购量为110万吨,占全球总量的39%,欧盟的进口量为77万吨,占比26%。强势美元和酒店业的复苏拉动了美国的菠萝需求,其进口在2022年增长3.9%,同时进口均价上涨了4.4%,从全年来看,美国的菠萝批发均价比上一年上涨了12%,达到自2015年以来的最高水平。
作为全球第三大菠萝进口国,中国的进口量在2022年下降了3.3%,至20.8万吨。进口量下滑主要归咎于经济不景气和新冠疫情管控造成的物流不畅,另一个原因是国内主要种植区天气状况良好,国产优质菠萝供应稳定,因此进口需求进一步下降。但业内人士称,在生产和运输成本不断攀升的背景下,长时间的管控抑制了国内价格,进口菠萝和国产菠萝的价格都受到了影响。