近日，省市场监管局召开会议，在全省部署启动“山东食链”系统推广应用工作。

 “山东食链”系统改变原有的索证索票、查验留存纸质证明材料方式，由“纸质材料”变成“电子输入”，通过首站一次录入，信息全程使用，下游用户一键查验入库，方便食品生产经营者快速记录食品生产、经营信息，快捷高效进行食品销售及追溯管理。

  根据年度工作安排，6月30日前，省内所有食品生产经营者在“山东食链”上完成用户注册并上链使用。今年年底前，蔬菜、水果、水产品、粮食及其制品、肉制品、乳制品、食用油、酒类等10大类重点品种，学校食堂、集体用餐配送单位、中央厨房3类餐饮单位全部使用“山东食链”，先行实现全程追溯。（记者 赵小菊）