2023年3月21日,美国食药局(FDA)发布进口海产品安全计划,确保所有进入美国的鱼类和渔业产品的安全,具体如下:(1)计划目的。以符合美国食品安全要求、FDA边境监督防止不安全食品进入、快速有效地应对不安全的进口食品、有效和高效的食品进口计划四个目标为指导,实施危害分析和关键控制点计划;对于进口海产品,通过检查外国加工设施、提供进口到美国的海鲜的抽样检测、进口产品国内监测抽样检测、对海产品进口商的检查、对海产品申报人的评估、项目评估以及来自国外合作伙伴和FDA海外办事处的相关信息收集实施控制;(2)基于风险的预测性评估,针对高风险产品进行检查和抽样;(3)实施国外评估,使FDA广泛了解进口国工业和监管基础设施控制水产养殖药物的能力,熟悉一个国家主管当局对动物药物的分销,可用性和使用实施的控制;根据评估结果,发布预警,必要时增加合规计划的抽样、测试;(4)完善2011年食品安全现代化法案,通过信息手段,与消费者,行业和监管合作伙伴建立合作伙伴关系来实现食品安全现代化;(5)实施国家残留物监测计划。
The United States publishes a safety plan for imported seafood
Release Time:2023-03-24 Source:海关总署 Views: