Turkey to revise standards for olive oil and olive fruit residue - Weifang Research and Evaluation Base of Technical Trade Measures for Food and Agricultural Products

Turkey to revise standards for olive oil and olive fruit residue

Release Time：2022-08-03 Source： Views：

2022年7月29日，土耳其农林水产部食品安全和控制总局发布479号公告，拟修订《橄榄油和橄榄果渣油标准》。修订的主要内容为：（1）修订橄榄油和橄榄果渣油的定义；（2）新增粗果渣油、精炼果渣油的Delta-7-豆甾烯醇含量范围为0.5%-0.7%，豆甾醇含量<1.4%，精制橄榄油和里维埃拉橄榄油（一种特定产地橄榄油）的Delta-7-豆甾烯醇含量范围在0.5%-0.8%，β-谷甾醇含量/（菜油甾醇含量+Delta-7-豆甾烯醇含量）>24等；（3）现有产品过渡期拟至2024年12月31日。该公告意见反馈期截至2022年9月2日。